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みなさま、こんにちは！みゅうウィーンです♪ ウィーンは、今年、春なのに、気温がいまいち上がらない寒い春です。 先日、Bärlauch ベアラウ という、（日本語では、ラムソンというらしいです）葉を友人から、頂きました。何でも、春の短い期間のみ、取れ頃だそうです。 Wildungsmauer というウィーンで、誰もしらないような森の中で、とってきてくれた友人に感謝です（＾＾）/
パスタと料理するとおいしいといわれたので早速試しました！ 本当は、Bärlauch とパスタのみでしたかったのですが、火に通すとあっという間に縮んでしまいましたので、他にも色々加えました。Bärlauch 初めて食べましたが、とっても、さっぱり、すっきり、おいしかったです！！
これから、緑豊かになるオーストリア！ オーストリア及び中欧旅行のお問い合わせは、みゅうウィーンまでどうぞ！ オーストリアでお待ちしております～♪ （Vienna yn）
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