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    韓国焼酎・JINROの美味しい呑み方 by WOO JUNG

    2018-03-21

  • パリでも1・2を争う高級韓国レストラン「WOO　JUNG」で店主（と思われる）の方に教えて頂いた美味しいJINROの呑み方。

     

     

    きゅうりを千切りにして急須にいれ、そこにJINROを入れて待つこと数分。とてもマイルドな味わいに変り、本当に呑みやすくなります。(飲み過ぎ要注意！)
    不思議な感覚になりますので、だまされたと思って是非お試し下さい！調べたらオイソジュという飲み方のようです。

     

    店主いわく、余分なアルコールと臭みをきゅうりが吸収してくれるので
    美味しい部分のみが抽出されるとのこと。本当？と最後にきゅうりをたべたらアルコールと苦味で、とても食べられるものではありませんでした。
     
     
    ここWOO　JUNGは、在仏韓国大使館の方々が良くつかうレストランのようで平日の夜にも関わらず、韓国の方々で満席でした。

     

    出てくる料理は全部上品な仕上がり、でも辛い料理はキチンと自己主張しています！

     

    パリには庶民派韓国レストランが沢山ありますが、
    濃い韓国料理が苦手な方にもおすすめ上品な韓国料理レストランです。
     
     
    8 Boulevard Delessert, 75016 Paris 
    場所はトロカデロ広場（エッフェル塔一望）から徒歩5分強。

     

     

    韓国焼肉屋さん♪

    フランスの韓国料理も美味しい！

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    １５区で韓国料理♪

    パリで味わうお弁当！～韓国編～

     

    (凡)

     

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