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    ６００ｇの巨大白トリュフ

    2017-10-31

  • トリュフ

    アルバでは毎年恒例のトリュフ祭りやっていますが、今年はトリュフの不作が嘆かれていると言うのに・・・

    なんと！

    バジリカータ州マテラで６００グラムのトリュフが発見されたと言うのです。

    もうすでに国内のミラノからだけでは無く、ドバイやニューヨークからリクエストが続出。

    誰に売るかは未だに決まっていないようです。

    白トリュフは一キロ4000ユーロ（60万円？）にもなるそうですから。

    またこれだけ珍しいものですから、付加価値もつくの何千万になっちゃうかも？

    こちらから彼らのサイト。

    この巨大トリュフが見られます。

    ちなみに、場所は絶対に口外しないらしいです。（じゃないと人が殺到しちゃいますね）

    愛犬ジルダちゃんとの秘密のトリュフ狩りの場所だそう。

    うーん、しかし、これだけ巨大だとお味（と言うか香りか）はどうなんでしょうね？

    ちょっと興味ありますね。

     

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