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本日は着色料、保存料なし、という
体にも安全な自然派アイスクリーム店をご紹介します。
お店の名前は BISTRO 22 ( ビストロ 22 ) と言います。
( 住所 VIA LEONE IV , 34 ROMA )
※ 店内には綺麗なお手洗いもあります!!!!
※ 左奥に見えるのはバチカン市国の城壁です。
バチカン美術館入り口の城壁沿いに
VIA LEONE IX ( ヴィア レオーネ クワルト ) という通りがあります。
バチカン市国の城壁沿いにある通りですが、
この通り沿いに自然派アイスクリーム店、BISTORO 22 があります。
BISTRO というのは墨、という意味らしいです。
長々と説明を受けましたが、名前をつけた由来を忘れてしまいました。
またイタリアではそれぞれの数字に意味があって
22 という数字には ｢ 我を忘れる ｣ という意味もあり、ここでは
我を忘れるような味ですよ、という意味で名づけたお店だとおもいます。
( 説明が曖昧で済みません。。。 )
アイスクリームにはフルーツ80%の果汁が使われ、
ノンシュガー、そして野菜繊維を使用しているそうです。
生クリームも自家製でした。
シャーベットもフルーツと氷をミキサーにかけて出してくれます。
ブラジルから輸入したフルーツ、季節のフルーツ以外は冷凍せずに
季節のフルーツを主にそのままの味を提供されます。
オプションになりますが、
色々なチョコレートをカバーしてもくれます !
更に、ちょっと座るスペースもあります。
棒アイスは 1本 2.50ユーロ ~ 4ユーロくらいです。
自然な味のアイスクリームを食べた後、
リフレッシュした気分でローマを散策されませんか ?
本日もみゅうブログサイトへお越しいただきありがとうございました。
自然派アイスクリーム店
2013-08-26
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