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今日のフルーツはコチラです !
I FICHI ＝ フィーキ 、日本語で言うと無花果 (いちじく) です。
イタリアンレストランでは前菜として｢ メロンと生ハム ｣があるのは
皆様ご存知でしょうが、
この時期には ｢ いちじくと生ハム ｣ もあります。
もしこの時期にイタリアへお越しの際には
一味違った｢ いちじくと生ハム ｣を
お召し上がりになられてはいかがでしょうか?
イタリアのいちじくはとっても甘くて美味しいので、
この時期になるとちょっと買っておやつに食べたくなる果物です。
皮は緑色ですが、触るとぷよぷよしているので
触ると熟していることがわかります。
果物屋さんでお求めになる場合には
やわらかそうなのを選んでください。。
皮は手で簡単にむくことが出来ます。
こんな感じでどんどんむいていって食べましょう。
いちじくには、食物繊維が沢山入っているそうです。
風邪の予防にも良いし、お肌にも良いといわれています。
また、二日酔いにも良いんだそうですよ。
プチプチした食感が楽しくて甘いいちじく、
この時期にイタリアへご旅行なら是非食べてみてください、
甘いいちじくをおススメします !
本日もみゅうブログサイトへお越しいただきありがとうございました。
今日のフルーツ
2013-07-01
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