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[みゅう]お得な特バス ワインの聖人 ブルゴーニュのサンヴァンサン祭り 2023年 にご参加いただきまして、誠にありがとうございました！今年は1月29日(日)、マルサネAOCの産地、クーシェ Couchey村での開催でした★
マルサネAOCで定められている村は3つあり、マルサネ＝ラ＝コート Marsannay-la-Côte、シュノーヴ Chenôve, そして今回訪れた クーシェ Couchey。クーシェ村は山道を登って辿り着く、標高が高いところにあります。雪が積もっていましたが奇跡的に青空も見えていいお天気！
村の入り口で、チケット8枚と刻印入りグラスがセットになった試飲キットを購入。飲む準備が整いましたね。
Cave 1 と書かれている試飲スタンドでは、同じく Cave 1 と書かれたチケットを渡すと、グラスにワインを注いでくれます。皆さんこの村にすむワイン生産者たちで、ボランティアなんだそうです。寒い中ありがとうございます。
マルサネの白のブドウ品種はもちろんシャルドネ。生産者が自らワインをついで下さるので、ワインへの情熱を感じますね！
マルサネのシャルドネ以外にも、ブルゴーニュアリゴテもいただきました。
マルサネは、コート・ド・ニュイ地区 Côtes de Nuits で唯一ロゼを生産しているAOCです。サンヴァンサン祭りでロゼは初！
人口1200人ほどの小さな村ですが、村中がかわいくデコレーションされてました。カフェも、レストランも、ホテルもない村でした。あるのは、一面のブドウ畑！
村の端っこに行くと、一面のブドウ畑が！もう冬の剪定が終わって、全部のブドウがきれいに揃っていましたね。
寒い一日でしたが皆さん試飲を楽しんでいました～
グルメも充実していました！ブルゴーニュワインには欠かせない、エスカルゴ。ワインがすすむ！
牡蠣1ダースで10EUR！安いな～
こちらはブルゴーニュ名物ではないのですが、巨大鍋で作っていたシュークルートです。すごいボリュームですね。
他にも、ブッフ・ブルギニョンやラクレット、ハンバーガー＆フライドポテトなどもありました。
ブルゴーニュのサンヴァンサン祭りは、ワインの産地でワイン業者の方と触れ合うことができる、地元密着のお祭りです。フランスに来たらパリだけではもったいないですよ！ぜひこういった地方にも足を延ばしてみて下さいね！
2024年のサンヴァンサン祭りは・・・シャンボール・ミュジニー Chambolle-Musigny と モレ・サン・ドニ Morey-Saint-Denis で開催されるそうです！！！！今から行く気まんまんです◎
(森)
2023 ブルゴーニュのサンヴァンサン祭り ～マルサネワイン
2023-02-02
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