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    ローストビーフ@ROAST


    2013-04-12

  • イギリス料理で有名なものと言えば、

    フィッシュアンドチップスと・・・

     

    ローストビーフ!!

     

    先ずは、ご覧あそばせ。

     

    こちらのローストビーフは、ロンドンブリッジ駅近くのバラーマーケット内にある

     

    ROAST

    ロースト

     

    というレストランのものです。

     

    いちおう、2人前です。

     

    これが、ローストビーフには欠かせない、

    ヨークシャープディング!

     

    シュークリームではありません。

    食感は、そんなかんじですが・・・(笑)

     

    お皿に取り分けると、その大きさが一目瞭然

     

    でかい!

     

    ちなみに、右下のキャベツの千切りみたいのは、

    ホースラディッシュ。

     

    食べ合わせっていうものが、こちらにもあって

    ビーフには、ホースラディッシュとなっております。

     

    西洋わさびとよばれてるだけあって、あの鼻にツーンと来る刺激は、

    びっくりするぐらい日本のわさびそのもの!

    でも、刺身にはきついか???

     

     

    『英国の農家と漁師が世界一だという信念から、伝統的な英国料理を作るのに

    使う材料としてそこから取れたものを使えば、出来上がったものは

    特別素晴らしいものになるだろう・・・』

     

    ということが、メニューの最初に書かれてます。

    確かに、英国の伝統料理は、英国の産物を使って作りだされたもの。

    やはりそれらを使って作るのが一番ですよね☆

     

    ちなみに、バラーマーケットが最も忙しい週末のお昼時に行くと

    ランチスペシャルメニューがあり、お得です☆

     

    では、モリモリ食べて、元気に観光を楽しんでください!!!

     

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