自信を持ってお勧めできた！モダンブリテッシュ「ロースト」　みゅうロンドンブログ

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自信を持ってお勧めできた！モダンブリテッシュ「ロースト」

2017-05-15

日本からいらしたお客様とランチ

ご希望を聞いたところ「美味しいイギリス料理を」と。。

ひと昔前だと「うっ・・やばっ・・」という所ですが、今では自信を持って「お任せください！」

ということで、お連れしたのが食のマーケットとして有名なバラ・マーケット

さらっと活気あふれるマーケットをご覧頂き、マーケット内にあるモダン・ブリティッシュのレストラン「ロースト」にご案内

レストラン内は、天井が高くテーブルの配置もゆったりめでGOOD!　金融街シティーに近いこともあって、ビジネスランチにもとても良い感じ。

ランチメニューからイギリスっぽいものをお勧めしてみました。

前菜は、英国風にスコッチエッグで（黄身の半熟加減が絶妙！）

メインはお肉で！（ここはお肉が有名なので）ラム肉のローストにレンズ豆、チコリ、カリフラワーのトッピングにヴィネグレットソースでどうぞ

デザートは、これまた英国風にスティッキー・プディングをお勧めしてみました。（イギリス料理のご指名を受けたからには、こちらをチャレンジして頂かないと。かなり甘いですが。。）

私は無難にチョコレートのムースとアイスクリーム

お客様も喜んで頂けたので、良かった～！！

バラマーケットも楽しむのなら、ランチ時間がお勧めです。

Roast Restaurant

The Floral Hall, Stoney Street,

London SE1 1TL

TEL：0203 00 66 111

（DoI）