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2013年11月にオープンしたモダンチャイナ、Küche 18。
シェフは Liwei Sun氏で、ナッシュマルクト近くのレストランから独立しました。新鮮な食材を使っていて、味付けも自然の素材を多様しており、健康にも良さそうです。
化学調味料に敏感な上司も問題なく食べられる料理でした。

飲茶セット。

シェフおすすめのラーメン (La Mien)

鴨焼きそば

イカ墨チャーハン
詳しくは、
https://www.facebook.com/kuecheachtzehn
http://www.kueche18.at
レストラン Küche 18
住所 Währinger Strasse 18, A-1090 Vienna
営業時間 Mon-Fri: 10:30-22:30、Sat-Sun & Holiday 12:00-23:00(Vienna/KM)
みゅうウィーン近くのおすすめモダン中華レストラン Küche 18
2014-07-17
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