パレスホテル『オテル・ド・クリヨン』で記念のお食事を みゅうパリ ブログ記事ページ

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    パレスホテル『オテル・ド・クリヨン』で記念のお食事を


    2019-02-20

  • ホテルの格付けで5ツ星のさらに上、最上級にあたるパレスホテルに認定されている『オテル・ド・クリヨン』内レストランにて、パリ旅行の記念のお食事はいかがでしょうか★

     

    パレスホテルだなんて!ご宿泊の方以外はなかなか入る機会はありませんが、クリヨン内レストラン『Brasserie d'Aumont』はカジュアルレストランとしてご宿泊の方以外にも開放的にビジネスランチにも多く使われています。

     

    『オテル・ド・クリヨン』にはレストランが2つあります。1つはミシュラン1ツ星を取得している『L' Ecrin』、今回紹介するのはもう1つのレストラン『Brasserie d'Aumont』です。パレスホテルの豪華絢爛なレセプションを通り抜けて、レストランにむかいます。

     

      

    [みゅう]で販売しているミールクーポンメニューには、前菜、メイン、デザート、コーヒー又は紅茶から1点、グラスワイン1杯(またはソフトドリンク)、1/2リットルのミネラルウォーターが含まれます。前菜、メイン、デザートとも当日お好きなものをお選びいただけます。

     

    さらに日本人のお客様には日本語訳がついたメニューが配られますので安心ですね。季節の旬の食材に応じて、約2ヶ月に1度メニューがかわるそうです。

     

    厨房で作っているというカンパーニュパン。できてたほやほやで温かく、中はふっくらもちもちです。フルール・ド・セル (fleur de sel)がはいったバターと一緒に。

     

     

    前菜に鴨のフォアグラ、塩の花風味。見た目もとってもきれいですね。

     

    こちらはフランス産牡蠣6ピース。緑のソースはめずらしいキュウリのソース。

     

     

    メインにはクリヨン風ポトフ、ホースラディッシュと共に。あたたかいブイヨンを目の前で注いでくれました。

     

     

    こちらは本日のおすすめステーキ!付け合せもソースもお好みで好きなものを選べます。フランスの牛肉はやっぱりおいしい!!

     

    デザートにミルフィーユ。

     

    彩りが美しい柑橘類のタルト

     

     

    カフェラテのグラスがオシャレ~

     

    レストラン『Brasserie d'Aumont』のドレスコードはスマートカジュアルなので、かしこまらずにご旅行中のスタイルでお食事することができますよ。とはいってもパレスホテルの入り口には笑顔のドアマンがいますのでかっこよく颯爽とはいっていきましょう^^

     

     

    オテル・ド・クリヨン、2017年7月5日グランドオープニング決定!

    新装♪ホテル・クリヨン・パリにて素敵な時間を♪

     

    Brasserie d'Aumont (クリヨンホテル内 Hotel de Crillon)

    10 Place de la Concorde, 75008 Paris

     

    レストラン『Brasserie d'Aumont』ミールクーポン、お問い合わせ・お申し込みは[みゅう]パリまで! 

    パリ発
    ブラッスリー・ドモン(オテル・ドゥ・クリヨン内)ミールクーポン

     

    (城)


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