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ホテル、リッツ・パリ(Ritz Paris)のレストラン、レスパドン(L'Espadon) 、お昼はジャルダン・ド・レスパドン(Jardin de l'Espadon) という名前でミシュラン1つ星★レストランです。
そのジャルダン・ド・レスパドンにてランチしてきました★

まずはブラッドオレンジとグロゼイユのカクテルなど、食前酒で乾杯♥

アミューズもいちいちかわいい♪

カリフラワーのムースはとってもお上品なお味でした♪

エビのカネロニとキャベツを白ワインソースで。エビの風味が効いてる〜♥

魚も安定の美味しさ。このソースがすごい美味しかった〜。
 お肉は鳩にしてみました。

こんなレディなカクテルもあり♪

デザートはババ。たっぷりのラム酒とバニラのクリームで夢心地です♪

チーズのクリームにうっすいトースト、その下にはプラリネのアイスが隠れています。 もうお腹いっぱいですけど、一風変わったこんなデザートですので、ぺろっとごちそうさまでした!
Les Jardins de l'Espadon
15 place Vendôme75001 Paris
(桃)
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ホテル・リッツ・パリのミシュラン1つ星★ジャルダン・ド・レスパドンでランチ♪
2018-06-15
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