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    マドリッドでおいしいお寿司

    2019-07-16

  • 毎日暑い日が続いているマドリッドです。　先週末は久しぶりにおいしいお寿司を食べに行ってきました。　　

    レストランの名前はMIKI 。一緒に行ったのはスペイン人3名。

    まずはカツオのたたき。　酢醤油ベースのソースとあいます。

    次は牛肉のユアン焼き。お肉が柔らかくて舌の上でとけそうです。

    「あと10皿はいける。」と肉食スペイン人たち。 

     銀鱈の西京焼き。　塩加減もちょうどよく、油がのっています。

     シェフのおすすめ握り8貫。　どれもおいしかったですがホタテとトロが特においしかった。　

     トロが気に入ってお替り。

     

     最後にサバの燻製寿司。スモークでおおわれて登場。

    すいません、お寿司が倒れちゃってますが、 スモークされたサバはまた一味違って絶品。毎回行ったら注文したい一品です。

    このあと写真はありませんが、トロ好きのスペイン人2名はトロの炙りも食べました。　また味が変わっておいしかったそうです。

    マドリッドでおいしいお寿司を食べたいかたは是非。

    平日はランチもやっています。

    kf

     

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