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    オーガニックバーガー　＜バルセロナ＞

    2013-03-27

  • 先日、バルセロナで今流行っているオーガニック・ハンバーガーを提供する「HEART BURGER」に行ってきました。

    遺伝子操作をされていない、有機栽培の食材を使用している一風変わったハンバーガー専門レストランです。

    場所も市内中心部ウニベルシタ広場（PLAZA DE UNIVERSITAT）の近くです。

    また、最近話題のグルテンフリーのメニューもあります。

     

    このレストランではハンバーガーのパンがハート型なのも特徴です。

     

    写真は件のオーガニックビーフを使ったハート型のお肉、イベリコ生ハム、パルミジャーノチーズの入った店名そのままの「HEART BURGER」です。

    ハンバーガーのパンは普通のパン、全粒パンなど複数から選ぶことが出来、お肉の焼き加減も指定できます。

    また、付合わせはフライドポテト、ベークドポテト、サラダからチョイスが可能です。

     

    　

    こちらの写真は豆腐ハンバーグを使った「VEGGIE BURGER（ベジバーガー）」です。

    残念ながらこちらはパンのみがハート型、豆腐ハンバーグは丸型でした。

     

     

     ケチャップもオーガニックケチャップというこだわりです。

     

    また、ドリンクメニューの中にも他の一般スペインビールに混じり、カタルーニャ地方の地ビールメーカー「モンセイン」のオーガニックビールもありました。

    とことんオーガニック素材にこだわり、見た目もかわいいハンバーガーレストラン「HEART BURGER」。

    バルセロナで健康志向のレストランをお探しの際は是非立ち寄ってみてください。

     

    HEART BURGER

    GRAN VIA DE LES CORTS CATALANES 602 (グランビア通り602番地)

    http://www.barcelonaheartburger.com/

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